Storie dal territorio

Mangiare la vera cucina modenese a Roma è possibile? C’è un ristorante in cui puoi farlo

Da poco più di un anno, questo locale rappresenta un angolo di Modena nella Capitale, offrendo un'esperienza culinaria autentica e…

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A Roma è arrivato un fast food salutare inglese

Leon si posiziona in una nicchia ancora poco esplorata all'interno dell’offerta ristorativa della stazione: quella delle proposte veloci ma al…

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Un maestro di arti marziali ha aperto un locale giapponese a Roma

L'idea alla base dell'Aiki Pub è quella dell'izakaya, tipico locale giapponese dove si va per bere e mangiare in compagnia…

3 mesi ago

Vuoi provare l’alta cucina spendendo poco? A Roma puoi farlo

Questa esperienza è possibile nel ristorante Riccioli d’Oro, ideato dallo chef Luca Ronzoni e aperto al pubblico da settembre 2023…

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Fulminacci “rivoluziona” la pizza: ecco la sua mari e monti vegetariana

La leccornia, che porta con sé un messaggio importante riguardante la sostenibilità alimentare, è disponibile dal 24 settembre in tutte…

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Aprire un miniforno dentro a un mercato rionale è possibile? A Roma due cuochi l’hanno fatto

Il locale si chiama Nonna Pia e ha aperto i battenti l'11 settembre nei box 29 e 30 del mercato…

4 mesi ago

In uno storico hotel romano si usa il pane avanzato per fare la birra

Creata dai professionisti del Birrificio Alta Quota di Cittareale a Rieti, sarà possibile degustarla accompagnata da un piccolo aperitivo creato…

4 mesi ago

A gennaio nuovi ristoranti a Roma, ecco quali

Anno nuovo, nuovo afflusso di nuove aperture di ristoranti nella Capitale: ci sono infatti nuove opzioni in città nate da dicembre…

1 anno ago

Cristiano Caccamo: l’attore apre a Roma il suo ristorante “Nena”

Con un post su Instagram è arrivata la conferma dell'apertura del nuovo ristorante di Cristiano Caccamo: l'attore e social celebrity da…

1 anno ago

Non solo carbonara, gli altri piatti tipici di Roma che devi assolutamente provare

La carbonara ha un gusto unico e avvolgente: il pecorino con il suo sapore deciso riesce ad esaltare la cremosità…

1 anno ago